Fermentado Frutado - Sidney Portilho
R$68,00
Produtor
Sítio dos Portilhos
Variedade: Catuaí Amarelo
Processo: Fermentação anaeróbica 48h
Perfil Sensorial: Doce e Frutado; Acidez málica, notas chocolate frutas vermelhas, açucar mascavo. Frutado, doce e muito aromático.
Região : Matas de Minas, Luisburgo - MG.
Café especial 100% arábica
Industria Brasileira
Peso Líquido 200g
Os cafés em grãos preservam sua melhor expressão sensorial por até 60 dias após a torra. Já moído, o café mantém seu frescor por cerca de 10 dias e, a partir daí, começa a perder gradualmente aromas e sabores.
Para aproveitar ao máximo a experiência, recomendamos moer apenas no momento do preparo. Caso prefira receber o café já moído, sugerimos optar pelo método de entrega mais rápido disponível para a sua região.
